13.10. u Lazama smo obilježili Dan kruha u sklopu projekta „Školske poslastice 2“. Uz pomoć mama i baki svatko je umijesio pravi, domaći kruh. Zatim smo zajedno napravili domaće buhtle sa pekmezom od šljiva. Peć je već bila spremna, pa smo se uputili prema kraju sela kako bismo svoj kruh ispekli u pravoj krušnoj peći kako su to nekad radile naše bake. I ove godine obitelj Novoselac nas je srdačno dočekala. Kako bi kruh bio dobro pečen treba dobro pripremiti krušnu peć. Nije to nimalo lagan posao. Nakon što se dobro užarila peć, kruh smo još jednom premijesili i stavili u kuhinjske krpe. Na svaki kruh smo urezali početno slovo svog imena kako bismo znali koji je čiji. Zatim se iz peći trebao izvaditi sav žar, peć je trebalo pomesti i provjeriti temperaturu uz pomoć pera. Ako pero naglo izgori treba malo spustiti temperaturu vodom prije nego li se stavi kruh. Temperatura peći je bila spremna, pa smo polako jedan po jedan kruh stavljali u peć. Kad se vrata peći zatvore, ne otvaraju se sat vremena. Naš kruh je ispao baš onakav kakav je i trebao, hrskav izvana, mekan kao duša iznutra. S užitkom smo ga podijelili s članovima svoje obitelji. Buhtle smo pojeli na licu mjesta, nestale su u tren oka. Hvala svima koji nam pomažu da zajedno stvaramo uspomene za cijeli život!
Učenici PŠ Laze
